Что такое авитаминоз

Периодически в организме человека может не хватать некоторых витаминов. Этот процесс называется авитаминозом, который является патологическим состоянием. Он встречается чаще всего у людей весной или осенью.

Существует термин «гиповитаминоз», который часто путают с авитаминозом. В первом случае организм слишком много расходует какой-то витамин, а во втором его не хватает в результате не поступления в организм с едой или специализированными средствами.

Специалисты различают два вида авитаминоза: моноавитаминоз и полиавитаминоз. Моноавитаминоз характеризуется отсутствием в организме одно вида витамина, а полиавитаминоз – нехваткой группы витаминов.

Причины авитаминоза

Самыми основными причинами авитаминоза является следующее:

  1. несбалансированное питание на протяжении длительного времени;
  2. частое употребление вредной пищи, которая не содержит в себе необходимых организму витаминов;
  3. проживание в странах, в которых нет доступа к продуктам, способных обеспечить организм нужными витаминами;
  4. присутствие в рационе препаратов, которые выводят пищу посредством рвоты, или тех, которые блокируют чувство голода;
  5. плохая работа пищеварительной системы;
  6. прием определенных видов лекарственных средств для лечения некоторых заболеваний;
  7. дисбактериоз;
  8. особенности метаболизма;
  9. чрезмерная потребность в каких-либо витаминах;
  10. чрезмерное употребление алкоголя;
  11. курение.

Проявление авитаминоза

Чаще всего авитаминоз проявляется на кожных покровах. Кожа может становиться тусклее, бледнее и это является признаком нехватки некоторых витаминов (Е, С, А). Также могут появляться угри. Помимо изменения цвета кожа может стать сухой, появляются трещины и проявляться шелушение. При наличии гусиной кожу или пигментных пятен, которые являются признаки серьезного заболевания, необходимо посещение специалиста.

Если в организме есть нехватка В2, то появляется излишняя потливость, появляются также угри, покраснения и сосудистые звездочки. Также могут начаться депрессия и нервные расстройства, обостряться гастрит. При дефиците витамина Е появляются растяжки на коже и обоих полов.

Авитаминоз также проявляется на коже рук. Она может становится сухой, шелушиться и появляются трещины. Руки могут постоянно чесаться.

В организме может не хватать витамина С. При этом появляется утомляемость, сниженная работоспособность. Нарушается эластичность кожных покровов. При тяжелом проявлении дефицита витамина С начинается цинга.

Дети часто страдают авитаминозом. При недостатке В1 или В2 у ребенка исчезает аппетит, падает вес, может быть задержка в росте. На коже появляются трещины с пятнами, которые по виду напоминают экзему.

Если у ребенка дефицит кальция с витамином D, то развивается рахит, который грозит в будущем проблемами со скелетом. При кровоточивости десен, носа, появление гематом на коже нужно начинать бороться с недостатком витамина К. Симптомами дефицита В6 могут являться судороги, стоматит, витилиго, дерматит.

Лечение и профилактика авитаминоза

Лечение авитаминоза должно быть комплексным, а также сугубо индивидуальным. Специалисты сначала выясняет посредством лабораторных анализов уровень витаминного дефицита.

Витамины являются главным источником энергии и активности, они способствуют борьбе организма против инфекций, а также помогают развиваться клеткам и тканям организма. Для того, чтобы все это протекало без каких-то затруднений необходимо, чтобы в пище были овощи, фрукты, каши, хлеб (грубый помол), нерафинированное масло.

При появлении авитаминоза именно весной помогает человеку пророщенная пшеница. Для употребления необходимо зерна залить водой и отправить в тепло на сутки. После это нужно все прокрутить в мясорубке и добавлять в любые блюда. Помимо растительной пищи нужно есть и мясные продукты, так как в них достаточное количество полезных витаминов.

Человеку необходимо помнить то, что постоянное потребление овощей, а также фруктов не решит проблему авитаминоза, так как важно качество продукта. Также необходимо учитывать, что термическая обработка или просто при неправильно приготовлении витамины разрушаются.

Помимо введения в рацион определенных продуктов специалистами назначаются витамины. Некоторые можно употреблять в таблетках, а некоторые поступают в организм другим способом. Витамин В1 нужно употреблять в стационаре путем введения инъекции или ингаляцией. Витамины В2 и К должен вводиться внутримышечно.

Чтобы избежать авитаминоз нужно постоянно занимать профилактикой. В первую очередь нужно добиться сбалансированного питания, которое включает в себя витаминизированные продукты. Можно в качестве профилактики использовать химические препараты, содержащие витамины.

За консультацией по подбору витаминов и диет необходимо обращение к диетологу, а также к гастроэнтерологу.

Необходимо использовать меры профилактики, чтобы предотвратить появление авитаминоза в жизни.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓